Nước ép chuối là một loại nước ép trái cây yêu thích của nhiều người, đặc biệt là những người thích làm nước ép tại nhà, bởi vì đó là một cách tuyệt vời để ăn chuối đã trở nên quá chín. Trong khi nước ép chuối có thể không phải là loại nước ép dễ tìm nhất, thì việc chuẩn bị tại nhà lại khá đơn giản. Nước ép này là một nguồn giàu kali , vitamin C , vitamin B, magiê , mangan , chất xơ , vitamin A và các hợp chất polyphenolic khác nhau.
Mục lục
Nguyên liệu làm nước ép chuối
- Chuối: 100gr (4 – 5 quả)
- Siro chanh: 20ml
- Siro tắc: 10ml
- Nước đường: 10ml (tùy theo sở thích)
- Đá viên
- Dụng cụ pha chế: máy ép trái cây, muỗng khuấy, ly đựng…
Cách làm nước ép chuối
Sơ chế nguyên liệu
Chuối bóc vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ và áo qua nước đường cát để chuối không bị thâm khi tiếp xúc ngoài không khí.
Siro chanh, siro tắc: pha với đường cát tỷ lệ 1:1.
Hướng dẫn làm nước ép chuối
Tiếp đến, cho chuối vào máy ép, ép lấy nước. Khác với máy xay sinh tố, chuối được nghiền nhuyễn mịn, máy ép trái cây sẽ tách phần xát trái cây, khi uống sẽ không có cảm giác bị gắt cổ hay còn sót cặn.
Pha chế nước ép chuối lạ miệng
Cho 80ml nước ép chuối, pha với 20ml siro chanh, 10ml siro tắc, dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp. Khi bạn khuấy đồ uồng nên khuấy theo một chiều, đều tay để thức uống thơm ngon hơn. Đây là một trong những bí quyết pha chế được chuyên gia chia sẻ. Cuối cùng, bạn thêm một ít đá viên vào và thưởng thức.
Tác dụng của nước ép chuối đối với sức khoẻ
1. Tiêu hóa tốt hơn
Chuối bao gồm chất xơ và điều này giúp cho sự tiêu hóa của thực phẩm. Hơn nữa, các sợi hấp thụ nước thông qua thức ăn được tiêu hóa và điều này cũng giúp phân mềm. Do đó, nó giúp ngăn ngừa táo bón. Nếu bạn bị táo bón, tiêu thụ nước ép chuối là một phương thuốc tuyệt vời.
2. Sức mạnh não
Theo nghiên cứu mới nhất được thực hiện, tiêu thụ nước ép chuối cho bữa sáng là lợi ích lớn cho trẻ nhỏ đơn giản vì chuối hoạt động tốt để tăng cường sức mạnh bộ nhớ. Đó là vì chuối chứa đầy kali. Yếu tố đặc biệt này hoạt động tốt để làm cho cảnh báo đồng tử, thường làm tăng sức mạnh kẹp của não.
3. Bổ sung chế độ ăn uống tốt nhất
Nước chuối có đầy đủ các chất dinh dưỡng khác nhau giống như vitamin, chất xơ và khoáng chất như kali và magiê. Do đó, nó là một thực phẩm thiết yếu trong hầu hết các chương trình ăn kiêng. Bạn có thể bao gồm nó trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn và chuẩn bị nó trong nhiều phương pháp để giảm cân ngoài việc tăng cân. Ngoài ra, nó được gọi là “bổ sung chất xơ hoàn hảo” vì nó có hàm lượng chất xơ cao hơn.
4. Ngăn ngừa đột quỵ
Tiêu thụ nước ép chuối thường xuyên trong chế độ ăn uống sẽ giúp giảm khả năng bị đột quỵ. Điều này thực sự là một lần nữa do hàm lượng kali cao trong chuối.
5. Cung cấp năng lượng
Glucose, fructose, sucrose cũng như maltose chắc chắn là các loại đường tự nhiên có trong nước chuối. Những loại đường này hỗ trợ cung cấp năng lượng ngay lập tức ngay khi bạn tiêu thụ nước ép chuối. Nếu bạn đang tập luyện, tiêu thụ chuối có thể cung cấp cho bạn năng lượng ngay lập tức. Để tập luyện trong 90 phút, hãy tiêu thụ 2 quả chuối trước khi bạn bắt đầu. Điều này có thể cung cấp cho bạn năng lượng cần thiết cho tập luyện. Vì vậy, chuối có lợi rất lớn cho các vận động viên. Họ thích tiêu thụ nước ép chuối ngay trước khi họ đi tập thể thao hoặc trước khi họ tham gia cuộc đua.
6. Phòng chống loét dạ dày
Một vài chất trong chuối có tác dụng tốt trong việc kích thích các tế bào tạo ra lớp lót dạ dày sẽ giúp tạo ra sự an toàn bao phủ dọc theo các axit do dạ dày tạo ra. Ngoài ra, họ còn loại bỏ tất cả các vi khuẩn có khả năng tạo ra loét dạ dày.
7. Sức khỏe thận
Nước ép chuối hoạt động tốt cho việc thúc đẩy sức khỏe thận vì nó chứa đầy kali. Theo một số tạp chí, chúng có rất nhiều chất chống oxy hóa, nếu được tiêu thụ cùng với rau củ hoặc bắp cải có thể giúp duy trì sức khỏe thận.
8. Vitamin
Nước chuối thường là một nguồn vitamin phong phú giống như B3, B5, B6 và Vitamin C. Tiêu thụ nước ép chuối có tác dụng tốt trong việc tăng cường sức mạnh miễn dịch của cơ thể do sự tồn tại của các vitamin này. Chúng cũng tuyệt vời cho hệ thần kinh của bạn và làm cho hoạt động của các dây thần kinh tốt hơn.
9. Xương khỏe mạnh
Nước ép chuối thực sự là một nguồn phong phú của fructooligosacarit, có thể thúc đẩy sản xuất vi khuẩn sinh học. Đây là những vi khuẩn thân thiện nằm ở đại tràng. Vi khuẩn đặc biệt này tăng cường sự hấp thụ các chất dinh dưỡng trong cơ thể bằng cách sản xuất vitamin và enzyme tiêu hóa. Ngoài ra, nó bảo vệ cơ thể khỏi các vi sinh vật gây hại trong đường tiêu hóa. Và khi uống nước ép này, nó giúp xương của bạn chắc khỏe hơn.
10. Tốt cho tâm trạng
Một lợi thế sức khỏe thiết yếu khác của nước chuối là nó nâng cao và cải thiện tâm trạng. Có những lý do cụ thể trong cuộc sống dẫn đến sự căng thẳng và buồn bã trong cuộc sống. Căng thẳng cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe vì đôi khi dẫn đến đau tim và đột quỵ. Vì vậy, để chinh phục vấn đề này, các bác sĩ cũng như các nhà khoa học y tế tuyên bố rằng tiêu thụ một ly nước chuối trong thời gian căng thẳng sẽ làm giảm nguy cơ đau tim hoặc cò. Chuối được coi là nguồn tryptophan tự nhiên rất hữu ích để làm dịu cơ thể.
11. Kiểm soát cholesterol
Pectin là một yếu tố là chất xơ hòa tan sẽ giúp duy trì mức cholesterol của cơ thể. Các chất xơ hòa tan trong nước làm giảm cholesterol LDL và không ảnh hưởng đến cholesterol HDL.
-
In Stock
-
In Stock
-
In Stock
12. Giàu chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa có thể được tìm thấy với số lượng cao trong chuối. Bởi vì điều này, tiêu thụ chuối hỗ trợ trong việc chống lại các gốc tự do được sản xuất trong cơ thể và do đó bảo vệ cơ thể khỏi các hành động có hại của các gốc tự do. Sự tồn tại của kali trong nước ép chuối rất tuyệt vời cho sức khỏe của tim và giúp ngăn ngừa vô số bệnh về tim.
13. Giàu vitamin B6
Sự tồn tại của vitamin B6 hoạt động tốt cho việc tiêu hóa protein và sử dụng hợp lý. Vitamin này được yêu cầu bổ sung cho hoạt động thích hợp của não cũng như sản xuất hormone. Chính vitamin này sẽ giúp bạn giảm căng thẳng và làm dịu hệ thần kinh của bạn bằng cách hỗ trợ trong quá trình chuyển đổi tryptophan thành serotonin.
14. Nguồn tryptophan phong phú
Nếu bạn bị căng thẳng và các vấn đề liên quan khác, tiêu thụ nước chuối là một phương thuốc tuyệt vời. Đó là bởi vì chuối thực sự là một nguồn tryptophan phong phú, sẽ giúp kích thích cơ thể tạo ra serotonin. Serotonin có thể thư giãn tâm trạng của bạn và ngừng căng thẳng. Bằng cách tiêu thụ nước ép chuối mỗi ngày, bạn có thể làm cho hệ thống thần kinh trung ương bình tĩnh và do đó bảo vệ chống lại căng thẳng.
15. Kiểm soát huyết áp
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng kali hoạt động tốt để giữ cho huyết áp dưới sự kiểm soát của bạn. Ngoài việc sử dụng magiê, canxi cũng như kali cũng có thể làm giảm mức huyết áp cao. Chuối có đầy đủ tất cả các khoáng chất đặc biệt là kali.
16. Tốt cho sức khỏe của tim
Ưu điểm sức khỏe quan trọng nhất của nước chuối là nó có tác động kép đến sức khỏe của tim vì nó chứa giá trị cao của kali và khối lượng muối thấp. Cả hai đều cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe của tim. Do đó, thức uống này được công nhận là thức uống năng lượng tốt cho tất cả những bệnh nhân đang mắc các vấn đề về tim mạch. Kali được công nhận là khá chắc chắn cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của tim.
Uống nước ép chuối có mập không?
Một ly nước ép chuối sẽ nạp vào cơ thể khoảng 170 Calories. Uống nước ép chuối vừa giải khát vừa nạp được năng lượng vào các buổi sáng, xế chiều. Thế nhưng nếu uống nước ép chuối vào những thời điểm như trước khi đi ngủ sẽ là nạn nhân gây tăng cân nhanh đấy.
Nước ép chuối có tác dụng hạn chế cảm giác thèm ăn vì cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, giúp cơ thể no lâu hơn.
Chỉ với 3 bước làm đơn giản, nhanh chóng, bạn có thể pha chế nước ép chuối tại nhà. Tùy theo độ ngọt của mỗi loại chuối mà bạn gia giảm lượng nước đường khi pha chế. Nước ép chuối có hậu ngọt nhẹ, không ngọt gắt.
Tổng kết
Đừng quên uống nước ép chuối vào buổi sáng hoặc xế chiều để nạp năng lượng cho cơ thể, giải nhiệt mà không bị mệt mỏi hay đau đầu đấy! Đặc biệt, nước ép chuối em bé, người lớn đều có thể sử dụng được. Bởi vì chuối rất lành tính, ít có tác dụng phụ.
Nếu bạn thấy hay và hữu ích hãy chia sẻ cho bạn bè và người thân cùng biết nhé!
Thực phẩm Tấn Tài là đơn vị chuyên cung cấp sỉ rau củ quả cho nhà hàng khách sạn, trường học, bếp ăn công nghiệp. Bỏ sỉ trái cây sạch làm sự kiện sinh nhật, hội nghị của các công ty.
Địa chỉ: 1517 Phạm Thế Hiển F6 Q.8
Hotline: 070.667.5696
Email: kinhdoanh@thucphamtantai.com
Fanpage: @thucphamsachhuucotantai
Gmaps: @thucphamtantai
![[Hướng dẫn]Cách nấu cháo đậu xanh thịt bò chuẩn vị](https://i0.wp.com/thucphamtantai.com/wp-content/uploads/2020/09/cach-nau-chao-dau-xanh-thit-bo-ngon-370x281.jpg)
