Mô tả

Đặc điểm mãng cầu tươi

Mãng cầu là loại trái cây nhiệt đới quen thuộc với người Việt, có vỏ xanh lúc non và chuyển màu vàng nhạt khi chín. Thịt trái màu trắng ngà, có độ ngọt tự nhiên dịu nhẹ, không gắt, ăn rất dễ chịu. Từng múi mãng cầu to căng mọng nước, hạt to dễ tách, rất thuận tiện khi thưởng thức.

Mùi vị đặc trưng của mãng cầu có chút thơm nhẹ, không nồng như sầu riêng hay mít. Chính vì vậy mà trái cây này được nhiều người yêu thích, kể cả trẻ em.

Lợi ích sức khỏe từ mãng cầu

Mãng cầu chứa nhiều vitamin C tự nhiên, giúp tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da. Ngoài ra, trong thịt quả còn có chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Bổ sung vitamin C, tăng cường miễn dịch
Chất xơ hỗ trợ tiêu hóa tốt
Ít calo, phù hợp người ăn kiêng
Cung cấp năng lượng tự nhiên cho cơ thể

Cách chọn và bảo quản mãng cầu

Mãng cầu ngon phải chọn trái có vỏ hơi mềm khi bóp nhẹ, màu sắc đều, không bị thâm đen hay móp méo. Trái chín tự nhiên sẽ có mùi thơm nhẹ ở cuống.

Bảo quản ở nhiệt độ phòng 2-3 ngày nếu chưa chín hẳn. Khi đã chín mềm thì nên bỏ tủ lạnh và dùng trong 1-2 ngày để giữ được độ tươi ngon. Tại Thực Phẩm Tấn Tài, chúng tôi luôn chọn lựa những trái mãng cầu tươi ngon nhất từ các vườn uy tín để phục vụ khách hàng.