Hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam đã và đang ghi nhận mức tăng trưởng đáng chú ý trong những tháng đầu năm 2025. Những con số tích cực từ kim ngạch xuất khẩu cùng với sự chuyển mình mạnh mẽ trong chính sách, công nghệ và chất lượng sản phẩm đã giúp Việt Nam khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế. Vậy đâu là nguyên nhân cho sự bứt phá này? Bài viết dưới đây Thực phẩm Tấn Tài sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bức tranh xuất khẩu nông sản của nước ta trong bối cảnh hiện nay.
Mục lục
Toàn cảnh xuất khẩu hàng nông sản Việt Nam đầu năm 2025
- Tăng trưởng kim ngạch mạnh mẽ
Theo số liệu mới nhất từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, chỉ trong quý I năm 2025, hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam đã đạt mức kim ngạch gần 14 tỷ USD, tăng hơn 22% so với cùng kỳ năm trước. Đây là con số kỷ lục chưa từng thấy trong cùng giai đoạn của 5 năm gần đây.
- Những nhóm hàng chủ lực dẫn dắt xuất khẩu
Trong số đó, các mặt hàng như gạo, cà phê, trái cây, hồ tiêu và hạt điều tiếp tục là trụ cột. Riêng nhóm trái cây tươi đạt hơn 1,2 tỷ USD, dẫn đầu về tốc độ tăng trưởng nhờ nhu cầu cao từ Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc.
Xem thêm: 6 Bữa trưa đơn giản cho 2 người
Những yếu tố thúc đẩy hàng nông sản xuất khẩu tăng trưởng
Xuất khẩu nông sản đang ngày càng giữ vai trò quan trọng trong cơ cấu kinh tế của Việt Nam, đóng góp tích cực vào kim ngạch thương mại và phát triển nông nghiệp bền vững. Bên cạnh tiềm năng tự nhiên, sự tăng trưởng của ngành này còn đến từ nhiều yếu tố hỗ trợ như chính sách mở cửa thương mại, cải tiến công nghệ, tiêu chuẩn hóa sản phẩm và nhu cầu ngày càng cao từ thị trường quốc tế.
Chính sách hỗ trợ và mở cửa thị trường
Sự gia tăng trong xuất khẩu nông sản một phần đến từ việc Chính phủ đẩy mạnh đàm phán và ký kết các hiệp định thương mại tự do (FTA). Các FTA thế hệ mới như EVFTA, CPTPP tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp tiếp cận các thị trường cao cấp với mức thuế suất ưu đãi.
Chuyển đổi mô hình canh tác nông nghiệp sạch
Đầu tư vào công nghệ canh tác hữu cơ, nông nghiệp công nghệ cao, và chuỗi cung ứng đạt chuẩn quốc tế giúp nâng cao chất lượng hàng hóa. Những tiêu chuẩn như GlobalGAP, VietGAP, HACCP,… dần trở thành điều kiện bắt buộc để nông sản Việt Nam được chấp nhận tại thị trường EU, Mỹ và Nhật Bản.
Đẩy mạnh chế biến và bảo quản sau thu hoạch
Một nguyên nhân nữa giúp hàng nông sản Việt tăng trưởng là nhờ nâng cao năng lực chế biến sâu và bảo quản sau thu hoạch. Sự đầu tư vào nhà máy hiện đại giúp sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn, thời gian bảo quản lâu, đáp ứng yêu cầu vận chuyển xa.
Cơ hội xuất khẩu hàng nông sản vào các thị trường tiềm năng
Với thế mạnh về điều kiện tự nhiên, chủng loại sản phẩm đa dạng và chất lượng ngày càng được nâng cao, nông sản Việt Nam đang có nhiều cơ hội để mở rộng xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Đặc biệt, trong bối cảnh các hiệp định thương mại tự do được ký kết và xu hướng tiêu dùng xanh – sạch lên ngôi, nhiều thị trường tiềm năng đang mở rộng cánh cửa đón nhận nông sản Việt.
Liên minh Châu Âu (EU) – Thị trường đầy tiềm năng
EU là thị trường khó tính nhưng lại có nhu cầu cao đối với nông sản hữu cơ, chế biến sâu và sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Trong quý I/2025, xuất khẩu rau quả sang EU tăng hơn 35% so với cùng kỳ, là minh chứng rõ nét cho xu hướng tiêu dùng xanh tại khu vực này.
Trung Quốc – Thị trường lớn nhưng nhiều thay đổi
Dù là đối tác truyền thống, Trung Quốc gần đây tăng cường siết chặt kiểm soát về kiểm dịch và truy xuất nguồn gốc. Tuy nhiên, với việc ký kết nghị định thư xuất khẩu sầu riêng, chuối, chanh leo,… Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng trưởng bền vững ở thị trường này.
Nhật Bản, Hàn Quốc và Mỹ – Chú trọng chất lượng và chứng nhận
Các thị trường này ngày càng quan tâm đến truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm, và trách nhiệm xã hội. Do đó, việc chuẩn hóa vùng trồng, đầu tư nhà máy đạt chuẩn quốc tế là điều kiện tiên quyết để thâm nhập.
Thách thức đặt ra cho hàng nông sản xuất khẩu Việt Nam
- Rào cản kỹ thuật ngày càng phức tạp
Dù tiềm năng còn lớn, nhưng để giữ vững đà tăng trưởng, doanh nghiệp cần vượt qua các hàng rào kỹ thuật về an toàn thực phẩm, kiểm dịch thực vật, và cả trách nhiệm môi trường từ nước nhập khẩu.
- Biến đổi khí hậu và rủi ro mùa vụ
Thời tiết thất thường ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm, từ đó gây gián đoạn chuỗi cung ứng. Đặc biệt với các mặt hàng có tính mùa vụ cao như trái cây tươi, việc chủ động dự báo khí hậu và ứng dụng công nghệ nông nghiệp là rất cần thiết.
- Tình trạng dư thừa sản lượng nhưng thiếu đầu ra chất lượng
Không ít vùng vẫn sản xuất ồ ạt mà chưa gắn với nhu cầu thị trường. Hậu quả là sản phẩm không đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu, giá thấp, và dễ bị tồn kho.
Giải pháp nâng cao năng lực xuất khẩu nông sản Việt
- Liên kết chuỗi giá trị giữa nông dân – doanh nghiệp – logistics
Cần đẩy mạnh mô hình liên kết chặt chẽ từ khâu sản xuất đến tiêu thụ để đảm bảo truy xuất nguồn gốc, ổn định giá cả và nâng cao năng lực cạnh tranh. Mô hình hợp tác xã liên kết với doanh nghiệp đang chứng minh hiệu quả rõ rệt.
- Đầu tư vào công nghệ chế biến và bảo quản
Các doanh nghiệp nên ưu tiên xây dựng hệ thống chế biến – bảo quản hiện đại để kéo dài vòng đời sản phẩm, đồng thời đa dạng hóa mẫu mã và phân khúc thị trường.
- Nâng cao chất lượng và chuẩn hóa vùng trồng
Nhà nước cần hỗ trợ các địa phương trong việc xây dựng mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói, đồng thời đào tạo nông dân về canh tác theo tiêu chuẩn quốc tế.
Xem thêm: Cung cấp thực phẩm khô giá sỉ tại Tp.HCM
Vai trò của doanh nghiệp trong việc phát triển hàng nông sản xuất khẩu
- Doanh nghiệp là cầu nối ra thị trường toàn cầu
Các công ty xuất khẩu chính là đầu tàu trong việc kết nối nông sản Việt với thị trường thế giới. Họ không chỉ đóng vai trò thương mại mà còn định hướng sản xuất, hỗ trợ kỹ thuật, và kiểm soát chất lượng từ gốc.
- Nâng cao năng lực cạnh tranh thông qua thương hiệu
Một chiến lược xây dựng thương hiệu mạnh và đồng bộ giúp nông sản Việt không chỉ “bán được” mà còn “bán có giá”. Các thương hiệu như Vinamit, Nafoods, Vina T&T… là những ví dụ tiêu biểu.
Kết luận: Hàng nông sản xuất khẩu Việt Nam đang bứt phá mạnh mẽ
Hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam trong những tháng đầu năm 2025 đã cho thấy tín hiệu tích cực và đầy hứa hẹn. Tuy nhiên, để duy trì tăng trưởng bền vững, cần sự phối hợp chặt chẽ giữa nhà nước, doanh nghiệp và người nông dân. Xu hướng tiêu dùng xanh, sản phẩm hữu cơ và chế biến sâu đang là cơ hội lớn để Việt Nam khẳng định vị thế trên bản đồ nông sản thế giới.
Nếu bạn là doanh nghiệp xuất khẩu hay nhà phân phối đang tìm kiếm nguồn hàng chất lượng cao, hãy liên hệ với Thực phẩm Tấn Tài – đối tác cung ứng uy tín và chuyên nghiệp trong lĩnh vực nông sản sạch, đạt chuẩn quốc tế.
