Suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ là gì? Khi hiểu biết đầy đủ về suy dinh dưỡng ở trẻ em, mẹ sẽ biết cách chăm sóc đúng trong trường hợp con yêu bị suy dinh dưỡng. Mời bạn đọc cùng thực phẩm Tấn Tài tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Dấu hiệu, biểu hiện của trẻ suy dinh dưỡng
Không phải trẻ nào bị suy dinh dưỡng cũng được mẹ và các thành viên khác trong gia đình chú ý tới vì thấy trẻ vẫn bình thường. Theo Tiến sĩ bác sĩ CKII, Nguyễn Thị Thu Hậu phụ huynh có con nhỏ cần sớm nhận biết và có biện pháp điều trị suy dinh dưỡng một cách hiệu quả.
Giai đoạn sớm:
Một trong những biểu hiện của trẻ suy dinh dưỡng là có thể chậm tăng cân, đứng cân kéo dài hay sụt cân.
Giai đoạn toàn phát:
Trẻ mệt mỏi, không hoạt bát, hay quấy khóc, chán ăn, ít ngủ, hay bệnh, chậm biết bò trườn, đi đứng, chậm mọc răng. Khi thăm khám thấy có thể biểu hiện của thể phù, thể teo đét hay hỗn hợp nếu suy dinh dưỡng nặng

Thể phù (Kwashiokor):
Trẻ chỉ được nuôi bằng chất bột, thiếu tất cả những chất dinh dưỡng đa lượng có cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng vi lượng khác. Gan sẽ tăng hoạt động tân tạo chất béo trong một điều kiện thiếu hụt các chất hỗ trợ cho hoạt động chuyển hóa, kết quả là các cơ quan trong cơ thể dần dần trở nên suy kiệt, tế bào bị thoái hóa… Các triệu chứng lâm sàng thường gặp nhất là:
Phù trắng, mềm toàn thân:
Do giảm đạm máu, giảm albumin trong máu làm giảm áp lực keo nên tăng thoát nước ra khoảng gian bào.
Có thể bạn quan tâm:
- Đơn vị nào chuyên cung cấp rau củ quả giá sỉ chất lượng?
- Cung cấp thực phẩm cho nhà hàng sạch, uy tín, nhanh chóng
- Chế độ ăn sạch và những thông tin cần biết
- Hàng nông sản gồm những gì? Mua ở đâu đảm bảo chất lượng?
- Mẫu hợp đồng cung cấp thực phẩm cho nhà hàng chuẩn nhất bạn cần biết
Hình ảnh trẻ bị suy dinh dưỡng

Ngoài ra, còn một số nguyên nhân làm trẻ suy dinh dưỡng:
- Rối loạn sắc tố da.
- Thiếu máu: Da xanh, niêm nhạt, suy thoái ở da, lông, tóc, móng…
- Còi xương, biểu hiện thiếu vitamin D, hạ canxi huyết.
- Biểu hiện thiếu vitamin A: Còi cọc, khô giác mạc, quáng gà, hay bệnh…
- Triệu chứng bệnh ở các cơ quan: Gan thoái hoá mỡ, suy tim, giảm tiêu hoá hấp thu.
- Chậm phát triển tâm thần, vận động.
Thể teo đét (Maramus): Trẻ thiếu dinh dưỡng toàn bộ, vẻ ngoài giống như ông già, các bắp thịt teo đét toàn bộ, các triệu chứng thiếu hụt chất dinh dưỡng tương tự như trong thể phù nhưng tiên lượng thường tốt hơn do tổn thương các cơ quan nhẹ hơn : gan không thoái hoá mỡ, không bị đe doạ suy tim, niêm mạc ruột bị ảnh hưởng ít, mức độ thiếu các chất dinh dưỡng thường nhẹ hơn thể phù.
Thể hỗn hợp: thể phù sau khi điều trị phục hồi một phần, hết phù trở thành teo đét nhưng gan vẫn thoái hoá mỡ.
Chế độ dinh dưỡng của trẻ suy dinh dưỡng thấp còi
Với trẻ bị suy dinh dưỡng, mẹ nên cho trẻ ăn nhiều bữa trong ngày, mỗi bữa một ít để bảo đảm số lượng thức ăn cần thiết cho trẻ, đồng thời phải cung cấp năng lượng cao hơn trẻ bình thường. Chế độ ăn của trẻ nên được cân đối giữa các nhóm chất:
Tăng lượng protein:
Suy dinh dưỡng ở trẻ em, mẹ cần phải tăng lượng protein hơn nhu cầu bình thường để nhanh chóng phục hồi tình trạng dinh dưỡng của trẻ. Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn: Tăng dần lượng calo/kg từ 90-150 Kcalo/kg/ngày, và tăng dần lượng protein từ 2g/kg lên 5-7 g/kg/ngày. Mẹ nên dùng các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật như: trứng, thịt, sữa, cá, tôm, cua… hoặc có thể dùng các protein có nguồn gốc thực vật như đậu, đỗ, lạc, vừng.
Tăng dầu mỡ:
Dầu mỡ cung cấp năng lượng cho trẻ gấp đôi chất bột và chất đạm. Vì vậy, trong bữa ăn hàng ngày của trẻ bị suy dinh dưỡng, mẹ nên tăng lượng dầu mỡ.
Ngoài ra, cần bổ sung một số vi chất dinh dưỡng (vitamin và muối khoáng) để bé nhanh chóng phục hồi tình trạng dinh dưỡng, ăn tốt và làm sao để bé tăng cân.
Bên cạnh đó, mẹ nên bổ sung cho trẻ một số vi khuẩn sống có ích cho đường ruột, các vitamin, acid amin mà cơ thể không tự tổng hợp được…để cải thiện khả năng tiêu hóa của trẻ. Các lợi khuẩn có vai trò ức chế hoạt động của các vi khuẩn có hại, lập lại cân bằng hệ vi sinh đường ruột, từ đó giúp bé ăn ngon và hấp thu dưỡng chất tốt hơn.
Tóm tắt
Bạn có thể bổ sung cho trẻ thêm dinh dưỡng bằng các loại rau củ quả, trái cây. Bạn có thể đặt hàng qua website của thực phẩm Tấn Tài. Hoặc cần hỗ trợ bạn có thể nhắn tin hoặc gọi trực tiếp cho bộ phận hỗ trợ đặt hàng.

Thực phẩm Tấn Tài là đơn vị chuyên cung cấp sỉ rau củ quả cho nhà hàng khách sạn, trường học, bếp ăn công nghiệp. Bỏ sỉ trái cây sạch làm sự kiện sinh nhật, hội nghị của các công ty.
Địa chỉ: 1517 Phạm Thế Hiển F6 Q.8
Hotline: 070.667.5696
Email: kinhdoanh@thucphamtantai.com
Fanpage: @thucphamsachhuucotantai
Gmaps: @thucphamtantai