Hôm nay, bạn hãy cùng thực phẩm Tấn Tài học cách trồng bí xanh tại nhà nhé. Bí đao từ lâu đã trở thành loại thực phẩm có tính mát, nhiều khoáng chất, là thực phẩm tốt cho da và tốc, ngoài ra còn thích hợp cho người muốn giảm cân. Vì vậy, tự trồng bí đao tại nhà là phương pháp hiệu quả để có được những quả bí đao an toàn nhưng vẫn tươi ngon, cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho cả nhà.
Mục lục
Thông tin về bí đau
Trước khi tìm hiểu về phương pháp trồng bí đao, chúng ta hãy cùng tìm hiểu sơ lược về loại quả “thần kì” này nhé. Bí đao có nguồn gốc xuất xứ từ Ấn Độ nhưng hiện nay đã được trồng rộng khắp Việt Nam. Đây là loại quả dễ ăn dễ trồng nên rất phổ biến, đặc biệt trong những khu đô thị đông đúc dân cư, người ta thường trồng bí đao trong thùng xốp vừa hiệu quả vừa tiết kiệm diện tích.
Đối với thành phần dinh dưỡng, trong bí đao chứa phần lớn là nước, chất xơ cũng như không có chất béo. Thường xuyên ăn bí đao sẽ giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, B1,B2,B3,C,E,… và các khoáng chất như kali, magiê,… Từ đó ngăn ngừa các căn bệnh nguy hiểm như hen suyễn, xơ cứng động mạch, tăng huyết áp, viêm thận,…
Xem thêm: Cách làm giá đỗ bằng chai nhựa
Sự đa dạng trong chế biến bí đao cũng là nguyên nhân khiến loại quả này trở nên phổ biến trong bữa ăn hằng ngày. Bí đao có thể được dùng để hấp, luộc, xào hay nấu nước uống đều mang lại những giá trị dinh dưỡng nhất định.
Cách trồng bí xanh tại nhà trong thùng xốp
Bí đao là loại cây leo có mức độ sinh trưởng mạnh mẽ, vì vậy để trồng trong thùng xốp, bạn cần cung cấp nhiều nước cho cây nhằm giúp cây nhanh phát triển và đậu quả. Bạn cũng nên lựa chọn loại đất tơi xốp, thịt nhẹ, pha cát giàu dinh dưỡng và khả năng thoát nước tốt.
Các bước thực hiện trồng bí đao trong thùng xốp:
Bước 1: Trước khi gieo hạt
Bạn nên chọn những hạt bí đao có màu trắng đục, hình bầu dục thuộn gọn một đầu và mẩy để dễ nảy mầm và đậu trái to mọng nước. Hạt giống cần được ngâm với nước ấm trong khoảng 5 tiếng, sau đó vớt ra rửa sạch nhớt. Gói hạt giống trong khăn ẩm và ủ cho đến khi hạt bắt đầu nứt nanh. Điều này sẽ giúp hạt ít bị hư hại và tăng tỉ lệ nảy mầm khi trồng bí đao trong thùng xốp.
Bước 2: Gieo hạt
Bạn hãy gieo hạt bí đao vào những khay chuyên dụng trước để cây nảy mầm thành cây con để cho vào thùng xốp. Trong khay trồng bạn cho đất sạch, trấu hoặc xơ dừa để ươm cây non và không nên gieo quá sâu cũng như chỉ tưới nước đủ ẩm để cho hạt mọc.
Xem thêm: Cách làm giá đỗ bằng hộp sữa
Sau khoảng thời gian 5 ngày, cây đã nảy mầm thành cây con, bạn hãy cho cây vào thùng xốp đã chuẩn bị trước đó. Lưu ý là hãy loại bỏ những cây con còi cọc để tránh ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng quả khi thu hoạch.
Bước 3: Nuôi trồng
Sau khi cây con đã thích nghi với môi trường mới, bạn bắt đầu tưới nước 2 lần/ngày – sáng sớm và chiều mát – cho cây nhanh phát triển và sinh trưởng tươi tốt.
Khi cây bí đao đã đạt chiều cao khoảng 20cm và xuất hiện tua cuốn, bạn làm giàn cho cây để ngọn cây có điểm tựa, những nhánh non bắt đầu mọc và nhanh ra hoa hơn. Giàn có thể là lưới mắt cáo hoặc bằng tre, khoảng cách giữa các giàn cây là từ 0,5 – 1m là thích hợp nhất. Tùy vào diện tích đất trồng mà bạn làm giàn cho hợp lý. Tuy nhiên, không nên làm giàn quá nhỏ sẽ kìm hãm sự phát triển của cây. Bạn hãy lựa chọn và làm giàn hợp lý để mang lại năng suất cho cây trồng.
Sau khoảng 40 ngày, cây bí đao bắt đầu ra hoa kết quả sẽ cần nhiều nước hơn bình thường nên bạn hãy lưu ý để cung cấp đủ lượng nước cho cây. Là một loại cây ưa nước nhưng bí đao lại không chịu được tình trạng ngập úng, chính vì vậy, khi trồng bí đao trong thùng xốp bạn không nên bỏ qua bước làm hệ thống thoát nước cho cây.
Ngoài ra, bạn hãy loại bỏ những trái non bị dị dạng, bị sâu bệnh để cây tập trung nuôi dưỡng những trái khỏe mạnh khác. Bí đao cũng thường gặp một số bệnh như sâu xanh, cuốn lá, rệp hay bệnh héo lá, sương mai, thối quả. Vì vậy, bạn nên thường xuyên cắt tỉa lá già và bắt sâu để cây phát triển khỏe mạnh.
Khi cây bí đao bị bệnh, bạn không nên vội vàng sử dụng thuốc trừ sâu để chữa bệnh cho cây bởi, trong thuốc trừ sâu có những thành phần hóa học có thể ngấm vào quả gây ảnh hưởng tới môi trường sống và sức khỏe của người sử dụng. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng thiên địch hoặc các loại thuốc, biện pháp sinh học.
Bước 4: Thu hoạch
Sau khoảng 50-60 ngày sau khi gieo là có thể thu hoạch bí đao. Bí non có thể thu ở giai đoạn 25-35 ngày tuổi (sau khi đậu). Số lần thu hoạch cũng tùy thuộc vào việc chăm sóc cây.
Tiêu thụ bí đao 1-2 lần/ tuần có thể giúp bạn phòng tránh được nhiều căn bệnh cũng như bổ sung nước và chất xơ cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn quá bận rộn và không có thời gian tự trồng tại nhà, Organicfood.vn tự tin có thể cung cấp cho bạn loại bí đao hữu cơ sạch an toàn hơn cả nhà trồng mà giá thành lại vô cùng hợp lý, giúp bạn hoàn toàn an tâm sử dụng cho bữa cơm hằng ngày.
Xem thêm: Hướng dẫn cách trồng rau mầm bằng giấy ăn
Bí đao từ lâu đã trở thành loại thực phẩm có tính mát, nhiều khoáng chất, là thực phẩm tốt cho da và tốc, ngoài ra còn thích hợp cho người muốn giảm cân. Vì vậy, tự trồng bí đao tại nhà là phương pháp hiệu quả để có được những quả bí đao an toàn nhưng vẫn tươi ngon, cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho cả nhà.
Tổng kết
Trên là chia sẻ về “cách trồng bí đao xanh tại nhà” nếu bạn thấy hay và dễ thực hiện hay like và chia sẻ cho bạn bè của mình nhé.!
Thực phẩm Tấn Tài là đơn vị chuyên cung cấp sỉ rau củ quả cho nhà hàng khách sạn, trường học, bếp ăn công nghiệp. Bỏ sỉ trái cây sạch làm sự kiện sinh nhật, hội nghị của các công ty.
Địa chỉ: 1517 Phạm Thế Hiển F6 Q.8
Hotline: 070.667.5696
Email: kinhdoanh@thucphamtantai.com
Fanpage: @thucphamsachhuucotantai
Gmaps: @thucphamtantai