Thực phẩm sạch là một từ khóa quan trọng trong bối cảnh kinh doanh thực phẩm và tiêu dùng ngày nay. Vậy loại thực phẩm này quan trọng như thế nào? Theo nhiều nghiên cứu và khảo sát của các chuyên gia y tế, thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong đời sống con người. Lợi ích sức khỏe của thực phẩm an toàn nhận được rất nhiều sự quan tâm. Vai trò của thực phẩm sạch trong an toàn thực phẩm và duy trì sức khỏe hiện nay là gì?
Mục lục
Thực phẩm sạch là gì và có đặc điểm thế nào với sức khỏe của chúng ta?
Thực phẩm sạch hay còn gọi là loại thực phẩm được bảo đảm về độ an toàn. Đây là những thực phẩm không chứa các hóa chất độc hại. Điển hình như thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật, chất kích thích tăng trưởng, chất bảo quản và kim loại nặng trong đất. Để có được thực phẩm đạt tiêu chuẩn, người sản xuất phải sử dụng phương pháp canh tác hữu cơ. Không có hóa chất được sử dụng trong nông nghiệp hoặc trồng trọt. Các phương pháp canh tác không có sự can thiệp của hóa chất công nghiệp thường ít được sử dụng hoặc phải kết hợp tỉ mỉ trong việc áp dụng khoa học kỹ thuật hiện đại để đạt năng suất cao hơn.
Có thể nói thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh ngày nay đều trải qua quá trình kiểm tra chất lượng rất nghiêm ngặt. Một sản phẩm phải đáp ứng đủ 4 yêu cầu để được chứng nhận. Không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu độc hại, chất kích thích tăng trưởng hoặc GMO.
Vai trò của thực phẩm sạch trong cuộc sống hàng ngày
Mỗi loại thực phẩm sạch đều có một mức độ đánh giá tiêu chuẩn khác nhau. Thực phẩm phải rõ nguồn gốc sẽ an toàn hơn thực phẩm không rõ nguồn gốc trên thị trường, đó là điều không cần phải bàn cãi.
Thực phẩm sạch là loại tốt cho sức khỏe người tiêu dùng
Thêm vào đó, thực phẩm sạch có vị ngon hơn thực phẩm thông thường. Các loại thực phẩm đảm bảo được trồng bằng quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt, giúp duy trì độ tươi và hương vị tự nhiên.
Do những lợi ích của nó, thực phẩm sạch ngày càng đóng vai trò quan trọng trong đời sống con người, do đó nhu cầu sử dụng thực phẩm có tính sạch cũng ngày càng tăng cao.
Thực phẩm sạch đem đến nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho con người
Thực phẩm sạch cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu mà con người cần. Nó cũng an toàn cho hệ thống tiêu hóa của con người. Vô cùng an toàn và lành tính vì không có chứa các hóa chất độc hại. Quy trình sản xuất thực phẩm sạch phải trải qua nhiều giai đoạn khắt khe như nguồn nước, thuốc trừ sâu, phân bón, thời gian thu hoạch. Chính vì thế các thực phẩm sạch giúp mỗi bữa ăn của chúng ta trở nên an toàn khỏe mạnh hơn. Mỗi ngày cả gia đình đều được ăn uống các thực phẩm sạch giúp cơ thể đào thải độc tố, cung cấp dinh dưỡng đầy đủ là điều mà ai cũng mong muốn. Việc sử dụng các thực phẩm sạch sẽ hạn chế nguy cơ mắc phải các bệnh nguy hiểm.
Đây là những tác động quan trọng của nguồn thực phẩm được xem là sạch đối với đời sống và sức khỏe con người. Nhất là trong thời đại ngày nay khi thực phẩm bẩn len lỏi vào mọi ngóc ngách của cuộc sống. Người tiêu dùng nên tỉnh táo để có những lựa chọn sáng suốt với các sản phẩm.
Thực phẩm sạch khác với thực phẩm Organic ở điểm nào?
Theo quy định, sữa bột hữu cơ, bột trẻ em hữu cơ, thịt, trứng, rau, củ, quả hữu cơ đạt tiêu chuẩn hữu cơ được ghi nhãn là “thực phẩm Organic”. Chứng nhận này áp dụng cho các sản phẩm không có hormone, không có thuốc diệt cỏ, không có hóa chất, không biến đổi gen, không chiếu xạ, không khử trùng và không có hương liệu, chất tạo màu và chất bảo quản. Tổ chức sản xuất được kiểm soát chặt chẽ từ đầu đến cuối bởi một công ty có uy tín. Các nhà sản xuất thực phẩm hữu cơ phải sản xuất trong hệ sinh thái an toàn. Nên sử dụng nước ít độc hại chứa nhiều kim loại và các chất khác, không ở gần nhà máy, gần đường cao tốc, hoặc dưới lòng đất. Sử dụng nước giếng sạch, không phải nước sông để tưới tiêu và chăn nuôi.
Còn theo các chuyên gia, thực phẩm sạch là thực phẩm vẫn còn sử dụng hóa chất như thuốc trừ sâu, hóa chất tổng hợp trong quá trình sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên, tất cả các hóa chất này đều được xử lý theo quy trình đảm bảo dư lượng chất độc hại có trong thực phẩm khi thu hoạch nằm trong giới hạn cho phép: Một mức độ chấp nhận được, không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người dùng.
Thực phẩm được xem là sạch không chứa tạp chất, kim loại nặng hay các tác nhân sinh học có thể gây bệnh như virus, ký sinh trùng khi đến tay người tiêu dùng. Đồng thời, thực phẩm phải có nhãn mác, rõ nguồn gốc, được kiểm nghiệm, đánh giá và chứng nhận đảm bảo an toàn thực phẩm.
Thực phẩm Tấn Tài chuyên cung cấp những dòng thực phẩm sạch tối ưu cho những khách hàng. Với hiệu quả tối ưu trong dịch vụ và đảm bảo độ an toàn cho thực phẩm thông qua quy trình sản xuất được chuẩn hóa.
Khi có nhu cầu mua trái cây mời bạn tham khảo tại website https://thucphamtantai.com/.
Địa chỉ: 1517 Phạm Thế Hiển F6 Q.8
Hotline: 0965052788 – 0706675696
Email: thucphamtantai@gmail.com
Fanpage: @thucphamsachhuucotantai
Gmaps: @thucphamtantai
