Cam Sành – Loại 1

Sku: TC0006

27,500VND / Kg

Quantiy:

Mô tả

Cam sành là loại trái cây tươi rất thông dụng trong đời sống, luôn được người tiêu dùng ưu tiên chọn mua hàng đầu bởi tác dụng thần kỳ của nó mang lại cho sức khỏe chúng ta. Vậy làm thế nào để nhận biết trái cam ngon ngọt, mọng nước? Hãy cùng bỏ túi mẹo chọn cam thơm ngon trong bài viết này nhé.

cam sành đồng tháp

Cam sành được rất nhiều người yêu thích, bởi khả năng cung cấp tức thì giải nhiệt và vitamin C tự nhiên. Thế nên, bạn có thể dễ dàng tìm gặp và mua cam vắt ở bất kỳ đâu trên đường. Đặc biệt, trẻ em và các chị em rất yêu thích và thường trữ trong nhà. Cam khi chín sẽ có màu vàng, dáng tròn dẹt, hương vị chua ngọt. Do cam sành có nhiều hạt nên mọi người thường vắt lấy nước.

Cam có vỏ ngoài sần sùi, vỏ dày từ 3-5mm, trọng lượng trung bình 275gram. Cam sành được trồng nhiều và chất lượng phải nói đến các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Cam ngọt và chất lượng hơn so với vùng trồng khác.

Nên chọn cam đúng mùa

Để chọn được cam sành ngon thì bạn nên mua vào thời điểm mùa vụ của cam. Ở các thời điểm khác thì bạn nên chọn mua ở những cửa hàng thực phẩm sạch cung cấp trái cây uy tín. Bởi có thể bạn sẽ mua phải cam sành được phun thuốc trừ sâu và chất bảo quản không tốt cho sức khỏe.

Thời điểm chính vụ của cam thường vào những tháng cuối năm. Bạn lưu vào sổ chợ nhé!

Chọn cam sành ngon qua đặc điểm vỏ cam

Thường thì những quả cam sành ngon đều có vỏ mỏng, ngọt và mọng nước. Cầm trên tay bạn cảm nhận dầy cùi thì có thể cam ít nước, bị khô, múi bị sượng. Chính bởi vậy mà mẹo chọn cam sành nhiều nước, tươi ngon, không chất bảo quản. Tấn Tài khuyên bạn nên ưu tiên chọn những quả cam chín, có các đốm vàng, màu sắc không đều nhau. Vì nếu quả có màu chín vàng ruộm thì có thể chúng đã được giấm chín bằng các loại thuốc hóa học.

Bạn thử chọn cam bằng cách cảm nhận cam cầm chắc tay, vỏ mỏng. Để chọn được cam tươi bạn có thể quan sát cuống hoặc dùng tay bấm nhẹ vào vỏ. Nếu vỏ tiết ra tinh dầu thì đấy là cam mới hái.

 

cách chọn cam sành
Chọn cam có vỏ mỏng, quả cầm chắc tay

Chọn cam ngon dựa vào màu sắc bên ngoài

Xét về màu sắc, quả cam sành ngon sẽ sở hữu da màu xanh bóng và cầm nặng tay. Một điểm dễ nhận biết là cam khi chín tự nhiên sẽ vàng ở phần đáy trước. Nếu bạn thấy chín vàng đều thì có thể do giấm mà chín, bạn không nên chọn. Lưu ý là bạn cũng không nên chọn những quả cam vàng tươi, bởi có thể mua nhầm cam bị ong chích hút, sâu hại khiến cây suy kiệt và rụng trái sớm.

Lợi ích tuyệt vời từ việc uống cam vắt mỗi ngày

Chắc hẳn ai cũng biết cam là trái cây bổ dưỡng, đem lại lợi ích tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên cụ thể những lợi ích này là gì, trong cam có chứa những thành phần dinh dưỡng nào mà lại có công dụng tuyệt vời đến vậy thì không hẳn ai cũng biết. Những lý do dưới đây sẽ thuyết phục vì sao chúng ta nên bổ sung trái cây kỳ diệu này vào thực đơn hàng ngày đấy nhé.

Mọi người hay nói uống cam vắt khi đang ốm, tuy nhiên sự hiểu biết về những lợi ích từ quả cam mang lại thì chắc không ai để ý. Thế nên, bạn cần xem qua những lý do  mà bạn không nên bỏ qua cam sành trong thực đơn hàng ngày của mình.

Giữ cho thận khỏe mạnh

Hãy giúp cho thận luôn khỏe mạnh bằng cách tiêu thụ mỗi ngày ít nhất một quả cam. Nếu bạn thích uống nước cam hơn là ăn từng múi, thật tuyệt khi đây là cách rất tốt để bạn bổ sung citrate vào cơ thể. Từ đó sẽ làm chậm lại tiến trình tạo ra sỏi thận đồng thời làm giảm nguy cơ mắc những bệnh liên quan tới thận.

Hỗ trợ tiêu hóa

Cam chứa lượng chất xơ dồi dào, do vậy hỗ trợ quá trình tiêu hóa rất hiệu quả. Cam sành còn giúp ngăn ngừa tình trạng trào ngược axit và viêm loét dạ dày. Bởi vậy đây cũng chính là lý do khiến bạn nên bổ sung cam vào chế độ ăn uống hàng ngày ngay từ hôm nay, đặc biệt nếu bạn đang gặp tình trạng táo bón mãn tính. Không những vậy, các thành phần chứa trong quả cam còn giúp mọi người ngăn ngừa các vấn đề về dạ dày đấy nhé.

Tăng cường thể lực

Bạn vừa tập luyện mệt mỏi, cơ thể ra nhiều mồ hôi? Hãy uống một cốc nước cam có thêm chút muối để hồi phục lại thể lực nhanh chóng nhất. Bởi lượng đường fructoza cùng 85% lượng nước trong cam sành sẽ được cơ thể hấp thụ nhanh chóng, có tác dụng bồi bổ thể lực và giải khát.

Bạn nên lưu ý rằng, ngay sau khi đã gọt vỏ hoặc ép lấy nước thì nên ăn hoặc uống ngay, để tránh hàm lượng vitamin C bay mất khi chúng phản ứng với chất oxy trong môi trường. Thời gian sau chế biến cũng không nên quá 30 phút.

Chống ung thư

Có nhiều nhà khoa học đã từng chỉ ra rằng tác dụng của nước cam có thể phòng chống ung thư. Cam sành chứa các hoạt chất thuộc nhóm flavonoid như naringinin và hesperitin. Nhiều nghiên cứu còn cho thấy kết quả rằng nước cam còn làm giảm các căn bệnh bạch cầu ở trẻ em, chống lại ung thư gan, ung thư vú, ruột kết.

Nhanh lành vết thương

Bên cạnh đó, nước cam còn chứa thành phần folate, đây là một vitamin thuộc nhóm B có vai trò rất quan trọng trong quá trình hình thành các tế bào mới đồng thời thúc đẩy sự làm lành của các vết thương.

Cho trái tim khỏe mạnh hơn

Đây cũng chính là lý do vì sao: trong cam rất nhiều kali, là một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của hệ tim mạch. Hàm lượng kali trong cơ thể thấp có thể khiến nhịp tim trở nên bất thường, đặc biệt khi bạn bị bệnh tim. Tình trạng thiếu kali là vấn đề khá phổ biến hiện nay, nên đây là lý do rất quan trọng mà bạn nên tiêu thụ những thực phẩm giàu chất kali. Và cam là một trong số các thực phẩm đó.

Ngăn chặn virus xâm nhập

Việc tiêu thụ những thực phẩm giàu polyphenol sẽ giúp bạn tăng cường được hệ thống miễn dịch, từ đó giúp bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi việc bị nhiễm virus. Cam sành chứa rất nhiều polyphenol – một chất chống viêm, phòng chống virus, chống dị ứng, chống tăng sinh và chống ung thư.

Tăng lượng chất xơ

Chắc hẳn không ít người đã biết đến công dụng này của trái cam đó là tăng cường chất xơ. Một chất có vai trò cực kỳ quan trọng với sự kiểm soát mức cholesterol, từ đó giảm nguy cơ mắc xơ vữa động mạch. Ngoài ra, chất xơ cũng còn giúp kiểm soát được căn bệnh tiểu đường tuýp 2. Trong cam có nhiều chất xơ nên khi ăn loại quả này thường xuyên sẽ giúp các bạn tăng chất xơ đồng thời cải thiện sức khỏe của bạn.

Chữa táo bón

Như đã nói đên ở trên, cam sành rất giàu chất xơ –gồm chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan, đây là điều cần thiết đối với sức khỏe tiêu hóa đồng thời duy trì việc đi tiểu diễn ra đều đặn. Bổ sung một trái cam sành mỗi ngày có thể giúp chúng ta tránh hội chứng ruột kích thích, táo bón. Uống một ly nước cam tươi mỗi ngày có thể giúp bạn nhuận tràng.

Lưu ý khi ăn cam sành

Dẫu biết rằng cam là loại trái cây rất bổ dưỡng tuy nhiên nếu bạn duy trì thói quen ăn cam hàng ngày thì nên ghi nhớ những điều sau để không gây ảnh hưởng xấu đến với sức khỏe:

Không nên ăn quá nhiều cam mỗi ngày:

Việc tiêu thụ quá nhiều cam thường xuyên sẽ gây ra việc cơ thể hấp thụ quá nhiều lượng vitamin C, từ đó tăng a-xít oxalic chuyển hóa bên trong cơ thể. Do đó, gây ra tình trạng mắc bệnh sỏi thận, sỏi tiết niệu.

Ngoài ra, ăn nhiều cam sành mỗi ngày còn khiến cho răng và miệng bị suy yếu, gây tê răng. Các nhà khoa học đã khuyên chúng ta chỉ nên ăn tối đa 3 quả cam để có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu vitamin C cho cơ thể mỗi ngày.

Không uống nước cam gần với thời gian uống sữa:

Trong cam chứa nhiều vitamin C cùng a-xít tartaric, chúng có thể gây phản ứng với protein trong sữa khiến chúng bị vón cục ngay trong bụng gây ảnh hưởng xấu đến việc tiêu hóa khiến người ăn dễ bị đau bụng, chướng bụng hay tiêu chảy. Vì vậy mà bạn không nên uống sữa gần với thời điểm uống nước cam trong khoảng 1 giờ.

Không uống sữa và nước ép cam cùng thời điểm

Không ăn cam chung với củ cải:

Củ cải khi tiêu hóa sẽ sinh ra sulfate. Khi sulfate được chuyển hóa, chúng sẽ sản xuất ra thioxianic a-xít là một chất chống tuyến. Còn flavonoid trong cam sẽ phân hủy trong đường ruột và đổi thành a-xít ferulic và a-xít hydroxy. Vì vậy nếu ăn cam cùng với thời điểm ăn củ cải 2 chất này trong cam sẽ gây ức chế a-xít thioxianic và dẫn tới bướu cổ.

Không ăn cam khi đói:

Nếu dạ dày đang trống rỗng mà bạn ăn cam, A xít hữu cơ trong cam sẽ kích thích màng nhày của thành dạ dày, điều này có hại cho sức khỏe cơ thể.

Bà bầu ăn càm sành có tốt không?

Cam giàu vitamin C, vitamin A, canxi, chất xơ… rất bổ dưỡng cho cơ thể phụ nữ mang thai. Vitamin B9 (axit folic) có trong cam sành vô cùng quan trọng. Đặc biệt đối với bà bầu hoặc những người đang cố gắng thụ thai. Nó giúp ngăn ngừa một số loại khuyết tật bẩm sinh. Tăng sức đề kháng và giúp sản xuất các tế bào máu khỏe mạnh.

Ngoài ra chất limonoid trong nước cam giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và có tác dụng giải độc, lợi tiểu. Phụ nữ mang thai thường ăn cam sành, hoặc các loại trái có họ hàng với cam như quýt, bưởi,… có tỉ lệ nhiễm các bệnh ung thư (phổi và dạ dày) khá thấp.

Hướng dẫn bà bầu sử dụng cam sành đúng cách

Có một điều phải công nhận là cam sành thật sự cực kỳ tốt cho sức khỏe của bà bầu. Tuy nhiên bà bầu ăn cam sành thì cũng nên lưu ý các vấn đề: Bạn nên sử dụng cam vắt nguyên chất, không pha đường để hạn chế bệnh tiểu đường thai kỳ. Uống sau khi ăn từ 1 -2 tiếng. Tránh uống cam khi vừa ăn sáng xong rất dễ tức bụng. Và buổi tuối dễ bị đi tiểu đêm.

-Nếu bạn trong tình trạng bị viêm loét dạ dày, tá tràng thì không nên uống. Do nó có nhiều chất hữu cơ làm tăng a-xít trong dạ dày, gây ra chứng ợ nóng. Nước cam vắt còn được biết đến với tác dụng nhuận tràng. Trường hợp bạn bị tiêu chảy thì nên pha loãng với nước và muối và uống từng ngụm một.

-Để chữa ho bằng vỏ cam, các mẹ lưu ý là cam sau khi đã rửa sạch dùng đũa khoét một lỗ nhỏ ở chính giữa quả cam và bỏ vào đó chút muối. Bạn bỏ cam vào lò nướng trong khoảng 15 phút. Khi lấy cam ra, lúc cam còn nóng, bạn bóc vỏ ra rồi ăn rất tốt. Cũng có thể cắt nhỏ vỏ cam và bỏ vào ấm trà dùng hãm để uống.

Mua cam sành ngon chất lượng ở đâu HCM

Mặc dù nhiều nơi cũng cung ứng cam sành của những tỉnh miền Tây. Tuy nhiên cửa hàng nào bán cam sành đảm bảo và ngon nhất còn là một câu hỏi khó. Nếu bạn còn đang mỏi mắt tìm kiếm những cửa hàng cung cấp cam sành ngon nhất thì hãy tìm đến ngay Thực Phẩm Tấn Tài – nơi cung cấp cam sành được hái tận vườn ở các tỉnh miền Tây, đảm bảo chất lượng.

Chúng tôi chỉ cung cấp mặt hàng số lượng lớn cho các khách hàng sỉ vì vậy quý khách có thể hoàn toàn yên tâm về độ tươi ngon của sản phẩm, không có trường hợp hàng cũ tồn đọng.

Trên đây là một số chia sẻ về cách chọn cam sành mọng nước, thơm ngon cũng như công dụng tuyệt vời mà chúng mang lại cho sức khỏe. Hy vọng bạn đọc đã tích lũy thêm cho mình kinh nghiệm chọn cam ngon ngọt rồi!


Thực phẩm Tấn Tài là đơn vị chuyên cung cấp sỉ rau củ quả cho nhà hàng khách sạn, trường học, bếp ăn công nghiệp. Bỏ sỉ trái cây sạch làm sự kiện sinh nhật, hội nghị của các công ty.

Địa chỉ: 1517 Phạm Thế Hiển F6 Q.8
Hotline: 070.667.5696
Email: kinhdoanh@thucphamtantai.com
Fanpage: @thucphamsachhuucotantai
Gmaps: @thucphamtantai