Bột gạo lứt lâu nay đã trở thành một sản phẩm được nhiều người tiêu dùng tìm đến. Vậy bột gạo lứt có tác dụng gì mà nhận được nhiều quan tâm như vậy? Bây giờ, bạn hãy cùng thực phẩm Tấn Tài tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Mục lục
Thành phần của bột gạo lứt
Trước khi đi tìm hiểu xem bột gạo lứt có tác dụng gì thì trước tiên chúng ta cần biết rằng nó có chứa các thành phần nào. Theo đó, bột gạo lứt chứa rất nhiều Canxi, Magie và Kali, vitamin K và IP6 có lợi cho sức khỏe.
Đặc biệt, Vitamin K giúp vận chuyển canxi ra khỏi dòng máu và đưa Canxi vào xương còn IP6 có tác dụng ức chế và ngăn cản sự kết tinh oxalate canxi ở đường niết hiệu. Do đó, bột gạo lứt có tác dụng giúp khung xương luôn chắc khỏe và có thể trị được bệnh thoái hóa khớp, đau nhức xương.
Tác dụng của bột gạo lứt rang ít người biết
Ngừa bệnh tim mạch, kiểm soát bệnh tiểu đường
Trong bột gạo lứt rang chứa chất xơ Carotenoid, Phytosterol, Axit omega 3 và Inositol hexaphosphate (IP6). Chúng có khả năng phòng chống sự ngưng kết các tiểu huyết cầu. Đồng thời làm giảm lượng Cholesterol xấu và Triglyceride có trong máu, giúp ngừa bệnh tim mạch và kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả.
Ngăn ngừa bệnh thoái hóa, lão hóa
Nồng độ Sterolin và Phytosterol có trong bột gạo lứt rang cao, do đó chúng có khả năng kháng virus và kháng khuẩn hiệu quả. Giúp nâng cao hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh thoái hóa, viêm khớp và lão hóa.
Xem thêm: Cách làm bột hạt sen cho trẻ ăn dặm
Ngăn ngừa các khối u phát triển
Theo nghiên cứu, bột gạo lứt rang cung cấp hàm lượng chất xơ cao. Nhờ đó, giúp các khối u bị cản trở do sự kết hợp của Estrogen trong đường ruột và ngăn ngừa tình trạng tái hấp thụ ở trong máu. IP6 có trong bột gạo lứt còn có khả năng kiểm soát và ngăn ngừa tế bào u phát triển trong đường ruột và gan.
Giảm cân hiệu quả
Bột gạo lứt rang chứa nhiều protein và dưỡng chất, giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, từ đó sẽ hạn chế quá trình tiếp thu lượng thức ăn vào cơ thể. Sau một thời gian ngắn, bạn sẽ giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, bột gạo lứt rang giàu Magie cải thiện quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo hiệu quả.
Tác dụng khác
Bên cạnh đó, bột gạo lứt còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như Inositol, Phospholipid và Vitamin B. Chúng giúp giải độc gan hiệu quả. Thêm nữa, chúng còn chứa nhiều axit béo giúp cải thiện thị lực và giúp làm sáng da, mịn da hiệu quả.
Xem thêm: Uống bột quế có nóng không? Công dụng của bột quế
Cách pha bột gạo lứt rang dễ uống
Mỗi ngày bạn nên uống từ 2 – 3 lần. Mỗi lần khoảng 3 muỗng cà phê bột gạo lứt rang.
Cách làm như sau:
chế khoảng 200ml nước sôi vào 3 muỗng cà phê bột gạo lứt. Đậy kín trong vòng 10 phút thì lấy ra uống. Bạn nên pha loãng, vì pha đặc như cháo sẽ rất khó uống. Bạn có thể cho thêm đường hoặc sữa thì sẽ dễ uống hơn. Tuy nhiên, với những người uống bột gạo lứt rang với mong muốn giảm cân thì không nên cho thêm gì vào trong thức uống, tránh phản tác dụng.
Xem thêm: Cách tự làm bột gạo cho trẻ ăn dặm thật an toàn, bé ăn “thun thút”
Trường hợp bạn không uống được bột gạo lứt rang, có thể dùng trà gạo lứt thay thế. Cách làm như sau: bạn lấy từ 2 – 3 muỗng gạo lứt cho vào ly hoặc bình giữ nhiệt. Chế từ 0,5 – 1 lít nước sôi vào gạo, ngâm trong vòng 15 phút là có thể uống được nước, còn xác có thể ăn nếu muốn.
Tổng kết
Qua bài viết” bột gạo lứt có tác dụng gì” ở trên, Thực phẩm Tấn Tài tin chắc rằng bạn đã tự trả lời cho câu hỏi mình đang gặp phải. Nếu bạn vẫn có nhiều thắc mắc hay câu hỏi mà chưa trả lời được, hãy để lại phần góp ý của bạn trong phần bình luận bên dưới nhé!
Thực phẩm Tấn Tài là đơn vị chuyên cung cấp sỉ rau củ quả cho nhà hàng khách sạn, trường học, bếp ăn công nghiệp. Bỏ sỉ trái cây sạch làm sự kiện sinh nhật, hội nghị của các công ty.
Địa chỉ: 1517 Phạm Thế Hiển F6 Q.8
Hotline: 070.667.5696
Email: kinhdoanh@thucphamtantai.com
Fanpage: @thucphamsachhuucotantai
Gmaps: @thucphamtantaiCategories: