Free Delivery

50.000

Cần tây là gì?

Cần tây là một loại thực vật thuộc họ Hoa Tán, được trồng nhiều ở Việt Nam để làm rau ăn. Cần tây có nhiều rãnh dọc, chia nhiều cành mọc đứng. Lá ở gốc có cuống, hình thuôn hay 3 cạnh, có dạng mắt chim, tù có khóa lượn tai bèo. Hoa gồm nhiều tán. Hiện nay, cần tây được xem như một loại rau sạch, thơm ngon, hợp khẩu vị. Rau cần tây thường sống xanh tốt vào mùa rét, có tác dụng rất tốt trong chữa bệnh huyết áp cao, lợi tiểu trong phù thũng.

Cần Tây
Cần Tây

Công dụng của rau cần tây

Ngoài có công dụng để chế biến các món ăn bổ dưỡng, cần tây còn có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

Trong cần tây có chứa tới 90,5 % là nước, 0,07 % ni tơ, 1,15 % là chất béo và xenluloza, 1,13% tro, vitamin A, B, C, P….cùng nhiều khoáng chất bao gồm: Mn, Fe, I, Cu, K, Ca, Mg, tyrosin, cholin, axit glutamic…Bạn có thể lấy tinh dầu cần tây bằng cách trưng cất. Tinh dầu cần tây rất lỏng, không màu, có mùi đặc trưng. Trong tinh dầu cần tây có chứa các thành phần như:những lacton sednolit, d.limonen,giaiacola, silinen,anhydrit secdanoit, sesquitecpen stinben…Những thành phần hóa học cũng như chất dinh dưỡng có trong cần tây khiến nó trở thành một loại rau có tác dụng chữa và  điều trị rất nhiều loại bệnh như:

  • Trị chứng huyết cáp cao
  • Trị đi tiểu nước đục
  • Chứa mỡ trong máu cao
  • Phục hồi sức khỏe cho bệnh nhân mắc tai biến mạch máu não, bất động
  • Trị gút, nhiễm trùng máu, phong thấp
  • Bệnh đường hô hấp
  • Ngừa sỏi thận
  • Chữa mất ngủ
  • Giúp xương chắc khỏe, tăng chiều cao

 

Cần Tây tốt cho sức khỏe
Sử dụng cần tây hàng ngày rất tốt cho sức khỏe

Cách lựa chọn cần tây

Khi chọn cần tây bạn nên chọn loại rau cần có lá màu xanh sáng, cọng rau non trắng, cuống và cả lá rau dày, và nên tránh mua các loại rau cần có thân trắng nõn, phình to bất thường và nó trắng đến mức non nớt. Tránh những mớ rau cần sậm màu, cọng không đồng đều và có nhiều rễ.

Cách chế biến và bảo quản

Cách chế biến

Cần tây là một loại rau mang nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, có khả năng phòng chống một số bệnh nguy hiểm đặc biệt là chứng cao huyết áp. Với những công dụng tuyệt vời đó, bạn có thể dùng cần tây trong một số món xào như:

  • Thịt bò xào cần tây
  • Cần tây xào đậu hũ
  • Cần tây xào mộc nhĩ
  • Gan lợn xào cần tây
  • Xúc xích xào cần tây

Cách bảo quản

Để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào. Nếu rau bị héo, bạn có thể nhúng rau vào nước rồi vẩy sạch nước, bỏ vào túi nilon để bảo quản trong tủ lạnh.

Đáp ứng nhu cầu tìm nhà cung cấp thực phẩm sạch rau cần tây tin cậy

Trước thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm chưa được kiểm soát tốt, người dân ngày càng có mong muốn  tìm nhà cung cấp thực phẩm sạch an toàn nhiều hơn. Rau cần tây là lựa chọn của nhiều người dùng. Đáp ứng nhu cầu này, công ty Tấn Tài chuyên cung cấp sản phẩm rau cần tây sạch và chất lượng.

Cần tây có tác dụng trị mụn hiệu quả

Nếu bạn còn đang băn khoăn lo lắng khi tìm nhà cung cấp thực phẩm sạch, bạn có thể đến với chúng tôi, công ty thực phẩm sạch Tấn Tài, hứa hẹn sẽ là điểm điến khiến các bà nội trợ an tâm khi sử dụng sản phẩm. Đến với Tấn Tài, quý khách có thể tha hồ lựa chọn các dòng sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để cung cấp đủ dinh dưỡng cho bữa ăn của gia đình. Khách hàng có thể truy cập địa chỉ công ty: http://thucphamtantai.com để biết thêm thông tòa chi tiết cũng như được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Địa Chỉ: 165 Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh

Chi Nhánh: 158 Bùi Minh Trực, Quận 8, TP.Hồ Chí Minh

Hotline: 028.627.244960120.667.5696

Email: thucphamtantai@gmail.com

Facebook : Thực Phẩm Tấn Tài

There are no reviews yet.

Be the first to review “Cần Tây”