5 tiêu chuẩn lựa chọn nhà cung cấp thực phẩm sạch

Nguồn cung thực phẩm sạch luôn là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu đối với các đơn vị kinh doanh nhà hàng, khách sạn. Chính vì thế, hầu hết doanh nghiệp ngày càng đặt ra vô số tiêu chí khi lựa chọn nhà cung cấp thực phẩm, đặc biệt là các mặt hàng thực phẩm tươi sống. Như vậy, để có thể lựa chọn nhà cung cấp thực phẩm sạch, chúng ta nên xác định dựa trên những tiêu chuẩn gì?

5 tiêu chuẩn lựa chọn nhà cung cấp thực phẩm sạch cho nhà hàng

Chất lượng sản phẩm đạt chuẩn

Chất lượng sản phẩm phải luôn là yếu tố tiên phong.
Mọi mặt hàng từ rau củ quả đến thịt cá, tất cả sản phẩm được coi là “thực phẩm sạch” đều phải yêu cầu nhà cung cấp xuất trình giấy tờ chứng minh về nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng, thành phần,…

Thương hiệu uy tín của nhà cung cấp

Bên cạnh đó, việc xác định mức độ uy tín của đơn vị cung cấp cũng là điều bắt buộc phải thực hiện. Chúng ta có thể dễ dàng nghiên cứu, kiểm tra tính minh bạnh, xá thực thông qua tập khách hàng của họ cũng như việc tham khảo những chuyên gia trong ngành.

Năng lực cung ứng

Yếu tố này có nghĩa là khối lượng sản phẩm mà nhà cung cấp có thể đáp ứng ở mức thấp nhất và cao nhất.
Nói cách khác, năng lực cung ứng còn phụ thuộc vào tính thời vụ của thị trường.
Nếu nhà hàng của bạn bán cả đồ ăn chay và mặn, bạn có thể thấy vào các mùa lễ lớn như Phật Đản, Vu Lan, ngày rằm…lượng rau củ có thể tăng lên gấp 2 đến 3 lần so với bình thường cũng là chuyện dễ hiểu do nhu cầu ăn chay, đi chùa tăng cao. Tuy nhiên, vì tính chất thời vụ chỉ kéo dài trong thời gian ngắn nên bạn không nên tìm một nhà cung cấp mới mà cần nên lựa chọn một nơi đủ sức cung ứng cho bạn vào những khoảng thời gian này ngay từ đầu.

Xem thêm: Địa Chỉ Cung Cấp Rau Củ Quả Giá Sỉ Uy Tín

Tiến độ giao hàng và sự linh hoạt của nhà cung cấp

Ngoại trừ những sự cố bất ngờ không thể tránh khỏi, nhà cung ứng phải hết sức chú trọng đến mức độ sai lệch về thời gian giao nhận. Bởi vì chậm trễ tiến độ sẽ ảnh hưởng không ít đến toàn bộ quy trình phục vụ của nhà hàng.
Để có thể hợp tác lâu dài và xây dựng mối quan hệ bền vững, ngoài tiến độ giao hàng, các nhà cung ứng cũng cần phải hết sức linh hoạt hỗ trợ khách hàng.
Chẳng hạn, khi kho của nhà hàng bất ngờ gặp sự cố hư hệ thống đông lạnh hoặc đã hết sức chứa, hãy đề xuất ký gửi ngay tại kho của đối tác và giao theo từng đợt nhỏ trong ngày để đảm bảo nhà hàng vẫn có thể phục vụ những món ăn tươi ngon cho khách hàng.

Tính nhanh chóng, tiện lợi

Xã hội ngày càng phát triển kéo theo mọi thứ đều phải khẩn trương, nhanh chóng. đáp ứng được tính chất này, nhà cung ứng thực phẩm sạch cũng sẽ ghi điểm với nhiều chuỗi nhiều nhà hàng, khách sạn lớn.

Các sản phẩm mà Tấn Tài đang cung cấp

Thực Phẩm Tấn Tài – Nguồn cung thực phẩm sạch lớn cho nhà hàng, khách sạn

Nhiều năm trở lại đây, với sự phát triển thần tốc của ngành F&B, sự cạnh tranh giữa các đơn vị kinh doanh trong lĩnh vực ăn uống, nhà hàng đang diễn ra ngày càng khốc liệt. Cùng với vấn đề này, hàng loạt nhà hàng đặt ra chung câu hỏi “Nhà cung cấp thực phẩm sạch nào đáp ứng đủ các tiêu chuẩn trên?”

Xem thêm: Tìm Nhà Cung Cấp Rau Củ Quả Giá Sỉ Ở Đâu?

Bên cạnh mặt hàng thực phẩm tươi sống, Thực Phẩm Tấn Tài còn cung cấp cho thị trường đa dạng loại thực phẩm sạch, chất lượng cao bao gồm: thực phẩm đông lạnh, thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm tẩm ướp, thịt gà, trứng gà, cá, lạp xưởng, xúc xích, tàu hủ, nem, chả, thủy sản các loại,… hoàn toàn đáp ứng phù hợp với nhu cầu cung cấp thực phẩm sạch, đảm bảo chất lượng cao với số lượng sỉ lớn cho đa dạng các đơn vị kinh doanh ăn uống, nhà hàng lớn nhỏ trên toàn quốc.

Với nguồn thực phẩm lớn, Thực Phẩm Tấn Tài hoàn toàn phù hợp đối với những nơi kinh doanh cần nguồn cung ứng lớn, đặc biệt là các chuỗi nhà hàng. Qua đó, Thực Phẩm Tấn Tài cũng sẽ góp phần thúc đẩy, nâng cao thương hiệu của các nhà hàng.

Xây dựng chuỗi cung ứng với mục tiêu trở thành nhà cung cấp thực phẩm sạch hàng đầu trên thị trường, Thực Phẩm Tấn Tài mong muốn không chỉ phục vụ những bữa ăn tràn đầy dinh dưỡng mà hơn hết là hướng đến giá trị bền vững vì mục tiêu bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, góp phần dựng xây và thúc đẩy xã hội phát triển.

Thực phẩm Tấn Tài là đơn vị chuyên cung cấp sỉ rau củ quả cho nhà hàng khách sạn, trường học, bếp ăn công nghiệp. Bỏ sỉ trái cây sạch làm sự kiện sinh nhật, hội nghị của các công ty.
Công Ty TNHH MTV Thực Phẩm Tấn Tài
ĐC: 165 Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh
Email: thucphamtatai@gmail.com
Hotline: 0706675696
Fanpage: @thucphamsachhuucotantai
Gmaps: @thucphamtantai